المتابعون

cheffatiha. يتم التشغيل بواسطة Blogger.

السبت، مايو 14، 2016

بورغرالحمص

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

برغر الحمص هو طبق نباتي خال من الكلوتين وهوسهل التحضير
في البيت ولذيذ جدا فهو اقتراح للهمبورغر المعتاد





وهو ايضا اقتراح لياكل الاطفال الحمص بطريقة لذيذة 
لما فيه من فواءد على صحتهم 
اليكم الطريقة بالصور المفصلة
نحتاج الى 250 غرام من الحمص المرطب في الماء ليلة كاملة
400 غرام من البطاطس المسلوقة ،ملح واكليل الجبل (ازير)
البطاطس المسلوقة


طحن الحمص واكليل الجبل

خليط البطاطس والحمص والتوابل

تشكيل البوغر



قلي البرغر في  يت ساخن

تقليب البرغر للتحمير من الجهتين

الطبق النهاءي للبرغر

جميع الحقوق محفوظة لــ cheffatiha 2015 ©