بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احيانا يخطر على بالنا نعمل صابلي ولكن نحب نعمل اشكالا
مميزة ونقوم بالتفكير لعلنا نجد شكلا من الاشكال
في عقولنا ولكن سبحان الله دائما عند الحاجة تخوننا افكارنا
لهذا هنا خصصت هذه الصفحة لجمع مجموعة كبيرة
من اشكال مختلفة لتكون مرجعا لكل من يبحث عن
شكل من الاشكال
قبل ذلك اود ان اطرح المقادير لصابلي ما
لانه من المعروف ان هناك
مقادير مختلفة متعددة يعني كل واحدة منا لها
عجينتها الخاصة المعتادة
250 غرام زبدة..
.250
غرام سنيدة..
.كأس زيت "العنبة"..
.4 بيضات..
.خمارة واحدة..
ملح..
.الطحين حسب
الخليط ..واضافة النسمة حسب الرغبة.
الطريقة / انخلطو مزيان الزبدة مع السنيدة الى حين دوبان السنيدة.. ونضيفو الزيت والبيض وحدة وحدة..ثم الطحين الكافي مع الخميرة (العجين تكون ما قاسحة ما مرخوفة)
انورقو العجين ونستعملو المراشم حسب الأشكال المرغوبة
الطريقة / انخلطو مزيان الزبدة مع السنيدة الى حين دوبان السنيدة.. ونضيفو الزيت والبيض وحدة وحدة..ثم الطحين الكافي مع الخميرة (العجين تكون ما قاسحة ما مرخوفة)
انورقو العجين ونستعملو المراشم حسب الأشكال المرغوبة
هدشي زوين يام يام
ردحذف