بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة تالله وبركاته
كنحتاجو الكرعين مقطعين نضيفو ليهم التوابل الاتية :التحميرة (الفلفل الاحمر ) ابزار اسكنجبير (زنجبيل ) توم معنوس مقطع وبصلة مشلضة وملح نعمل ك كل المواد في طنجرة مع لتر من الماء ونغلق الطنجرة (طنجرة الضغط) لمدة ساعة تم نضيف الحمص المنقع في الماء ليلة كاملة ومنقي ونغلق الطنجرة مدة نصف ساعة وبعد ذلك نضيف ملعقة من الكمون وبالصحة والراحة
السلام عليكم ورحمة تالله وبركاته
كنحتاجو الكرعين مقطعين نضيفو ليهم التوابل الاتية :التحميرة (الفلفل الاحمر ) ابزار اسكنجبير (زنجبيل ) توم معنوس مقطع وبصلة مشلضة وملح نعمل ك كل المواد في طنجرة مع لتر من الماء ونغلق الطنجرة (طنجرة الضغط) لمدة ساعة تم نضيف الحمص المنقع في الماء ليلة كاملة ومنقي ونغلق الطنجرة مدة نصف ساعة وبعد ذلك نضيف ملعقة من الكمون وبالصحة والراحة
تبارك الله عليك شهيوة رائعة الله يعطيك الصحة
ردحذف