بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هده الحلوى لديدة جدا وهي مثل الشباكية الا انها خفيفة واقتصادية جدا
ناخد نصف كيلو دقيق ابيض ونضع له 2 ملعقتين من الزبدة اللينة مع كيس من الفنيلا وقليل من الملح مع الماء ونقوم بعجن العجينة جيدا الى ان تصبح عجينة مطاطية تم نقوم بتقطيعها الى كويرات صغيرة تم نقوم بتمديدها ووضعها بالمقلاة دون زيت على هدا الشكل
تم تقلى في الزيت وتطفى في العسل ويوضع اي نو ع من المكسرات على الوجه انا وضعت الكوك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هده الحلوى لديدة جدا وهي مثل الشباكية الا انها خفيفة واقتصادية جدا
ناخد نصف كيلو دقيق ابيض ونضع له 2 ملعقتين من الزبدة اللينة مع كيس من الفنيلا وقليل من الملح مع الماء ونقوم بعجن العجينة جيدا الى ان تصبح عجينة مطاطية تم نقوم بتقطيعها الى كويرات صغيرة تم نقوم بتمديدها ووضعها بالمقلاة دون زيت على هدا الشكل
تم تقلى في الزيت وتطفى في العسل ويوضع اي نو ع من المكسرات على الوجه انا وضعت الكوك
ليست هناك تعليقات:
اهلا بيك