المساخن المغربية

ساقدم لكم في هذا الموضوع وصفة مغربية متميزة ومعروفة عند كل المغاربة 

وهي مفيدة جدااا للبرد  واشياء اخرى 

الوصفة هي وصفة المساخن التي تتكون من مجموعة من الاعشاب الطبيعية

نقوم بجمعها وسحقها جيداااا فتوضع في الاكلات خاصة في الدجاج المحمر والرفيسة 

والى غير ذلك من الوصفات المغربية 

الوصفة هي 
سكنجبير ( زنجبيل)       Ginger

 _ قرفة                Cinnamon

_ قعقلا ( حب الهال)      Cardamome

_ بسيبيسة وهي قشور جوزة الطيب

_ ايلان (MILLET)

_الكوزة (جوزة الطيب)       Nutmeg

_ القرنفل                   Cloves

السانوج(الحبة السوداء)     grain de nigelle

_الكركم      curcuma

_الحلبة          fenugrec

_الفوة     Madder

_ الخزامى     Lavender

_ اكليل الجبل(ازير)        Rosemary

_الزعتر     Thyme

 اليانسون (النافع) _ Anise

 فلفل اسود     Black pepper