كنحتاجو 125 غرام من الزبدة
3 كسان من سنيدة
3 كسان من الزيت
كاس من الزنجلان صحيح محمر
معلقة كبير من القرفة
معلقة كبيرة من السمن الحار
3 خمارات ديال 7 غرام
والدقيق لجمع المقادير
تكو وتوضع على صفيحة مدهونة
تدخل للفرن متوسط الحرارة درجة 180
في الاول تكون النار من فوق لكي تتشقق الغريبة
بعد ان تحمر قليلا نطفئ النار من الفوق ونشعلها من تحت لكي
تنضج من الاسفل.
شكلها النهائي
هادي عملتها مؤخرا بتاريخ 5 يونيو 2013
ليست هناك تعليقات:
اهلا بيك