شباكية من شهيوات بلادي الدار البضاء

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم غنقدم شهيوة من شهيوات كل المغاربة

وهي الشباكية التي لا تخلو منها 

المائدة المغربية في شهر رمضان الكريم

وايضا تقدم في حفلات الاعراس والمناسبات الكبرى

المقادير

كنحتاجو نصف كيلو من الدقيق الممتاز

كاس نعملو فيه ثلث زيت رومية 

ثلث زيت بلدية وثلث من الزبدة الدائبة

بيضة كاملة

زعفران شعرة 

الخميرة الطرية

ملعقة نافع

ملعقة خل

ملعقة زنجلان

ماء زهر

زيت للقلي 

عسل وزنجلان للتزيين