بسم الله الرحمان الرحيم
السﻻم عليكم ورحمة الله وبركاته
قمت بتحمير مقدارجبانة من الشوفان وطحنه
نغس مقدار من الزنجلان مجمر ومهرمش
مفس مقدار من اللوز المقلي والمطحون
ونفس مقدار من بذر الكتان مطحون
نفس المقدار من دقيق الشعير المطجون والمغربل جيدا
كاس من بذر نوار الشمس مقلي ومطحون
ملعقتين من القرفة
ملعقتين من حبة الحلاوة او الشمر
نقوم بخلط كل المكونات مع اضافة العسل حسب درجة الحلاوة المحبوبة
ونضيف بعد دلك زيت الزيتون الى ان نحصل على الشكل المحبوب
للشوفان فوائد صحية كثيرة
فهو يقلل الشهية ويخفف الوزن
يخفض الكلسترول ومستوى حمض اليوريك في الدم
مضاد للتعب والاجهاد يعمل على تقوية الاعصاب
وغيرها من الوائد الكثيرة جداا
بذر الكتان Linum Usitatissimum
ليست هناك تعليقات:
اهلا بيك