مقبل بالبطاطس وسمك السلمون المدخن


مقادير الوصفة
200غرام من سمك السلمون
600غرام من البطاطس المسلوقة
ثوم -ملح - معدنوس (مقدونس)-ازير (اكليل الجبل )
زيت الزيتون- ابزار (فلفل اسود)
السالمية (المريمية)
10غرام من الزبدة- 2 بيضات-الخبز المطحون(chapelure)
هنا المقادير بالايطالية


هنا ننتقل الى المراحل بالصور الموضحة
تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر


تعليقات