المتابعون

cheffatiha. يتم التشغيل بواسطة Blogger.

الاثنين، ديسمبر 02، 2013

كراتان الكريب معمر بالكفتة من يد اختي اسماء


المقادير:
2 معالق ديال الفطر
2 معالق ديال زيت بصلة مشلضة و مشحرة
200غ ديال الكفتة متبلة
ملح، ابزار، شوية الكمون، شوية التحميرة
بالنسبة للكريب مالح:
ربع لتر الحليب، 2 بيضات، ملح، ابزار، معلقة كبيرة الزبدة، 80غ الدقيق
صلصة البيشاميل
جبن مفروم
الطريقة:
كنديرو زيت فمقلات نضيفو جميع مقادير الحشوة تشحر و نخليوها على جنب


صورة الكغتان



نطيبو الكريب

و نبداو كانعمرو جوج بجوج يعني كنفرشو وحدة و نديرو

 فوقها الحشوة عاد نحطو فوقها لاخرا
 و نعمروها تاهي و نلفوهوم من بعد نقطعوهوم
 دوائر و نستفوهوم ف المول
نضيفو صلصة البيشاميل و الفرماج 
ندخلوه الفرن تايتحمر الوجه 
و نقدموه بالصحة و الراحة
هنا مدرتش الفروماج حيت مامتوفر،عليها بقات الصلصة بيضاء
الشكل النهاءي للكغتان بعد خروجه من الفرن

ليست هناك تعليقات:

اهلا بيك

جميع الحقوق محفوظة لــ cheffatiha 2015 ©