المتابعون

cheffatiha. يتم التشغيل بواسطة Blogger.

الجمعة، فبراير 12، 2016

TORTA di PATATE in PADELLA فطيرة البطاطس

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نصف كيلو من البطاطس مغسولة منقاة ومبشورة
2 ملعقة من الدقيق
1 حبة بيض
80 غرام من الجبن الحلو  مبشور
رشة ملح ورشة فلفل اسود
زيت نباتي

تقديم الفطيرة 
نقوم بمزج كل المواد في اناء ونقوم بالخلط حتى يتمازج الكل

خلط المكونات في اناء

نقوم بتسخين المقلاة مدهونة بقليل من الزيت 
نقوم بتسريح الفطيرة فوقها ونتركها حتى تتحمر من الجهتين
وضعها بالمقلاة الساخنة

بعد هذه الخطوة سنضيف لها قليل من الجبن على الوجه 
ثم نتركها على نار قليلة حتى يذوب الجبن
ثم نطفيء النار 
اضافة قليل من الجبن بعد طهيها

هذا هو الشكل النهاي


الشكل النهاءي للفطيرة



تذكير
للبطاطس فواءذ كثيرة على جسم الانسان فلها القذرة على امتصاص السموم في الجسم  وتقي من امراض السرطان
وهي اكث  الاغذية تحفيزا للطاقةنظرا لاحتواءها على الكهربوهدرات
 لها فواءذ كثيرة ومهمة جدا عند اكلها مسلوقة دون اي اضافات اخرى
مثل الملح 

هناك تعليقان (2):

  1. ماشاء الله عاشت ايدك حبيبتي، ان شاء الله اجربها

    ردحذف
  2. بارك لله فيك اختي وشكرا لك على زيارتك اتمنى ان لا تكون الاخيرة تحياتي

    ردحذف

اهلا بيك

جميع الحقوق محفوظة لــ cheffatiha 2015 ©