بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تعتبر الفاصوليا البيضاء من البقوليات لديها قيمة غذاءية عالية جدا
فهي غنية بالبروتينات والكربوهدرات وحمض الفوليك والالياف
فهي تحضر بطرق متعددة
واليوم ساطرح عليكم طريقة تحضيرها باللحمة المفرومة
نقوم بتقطيع البصل صغير جدا نضعه في مقلاة مع قليل
من زيت الزيتون ونقلبه حتى يذبل
ثم نضيف كويرات اللحمة المتبلة ونتركها حتى تنضج ونضيف
صالصة الطماطم والفلفل حسب الرغبة ونترك الكل حتى يستوي
نقوم بطهي الفاصوليا في الماء المملح مع قليل من الزيت
فنضيف عليه طبق الكفتة ونتركه على النار عشر دقاءق
ليست هناك تعليقات:
اهلا بيك